去到首爾行街都有一樣美食必食

就係\\一隻雞//啦！

將成隻雞放入水清炖 ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧

可以食到滿滿嘅膠原蛋白同維生素

吸引咗唔少外國遊客都一定會嚟打卡～




而「孔陵一隻雞」 同埋「陳玉華老奶奶」呢兩間老字號

係好多旅遊書都有出現過～

東大門店更就係隔離舖打對台

(˚ ˃̣̣̥⌓˂̣̣̥ ) 離遠睇就可以見到兩中條人龍！

咁究竟邊一間先係韓國本地人心目中嘅No.1

跟住小編一齊睇落去啦～


✧ 孔陵一隻雞 공릉닭한마리 ✧


孔陵一隻雞係首爾好多地方都有分店

大部分都係熱門景點嘅附近 ( ≧ᗜ≦)

好容易揾到之餘 相對地冇咁多人排隊

所以對行程比較緊嘅人嚟講緊友好 <(˶ᵔᵕᵔ˶)>




餐點方面係有好多選擇㗎！

٩(^ᗜ^ )و ´- 從半隻到兩隻雞都有～

一個人都唔使考慮飯量嘅問題




一煲雞入面除咗有雞之外 (๑>؂•̀๑)

仲有䓤、薯仔、年糕呢啲配料提升湯嘅鮮味！

店員仲會係你面前幫手將雞肉剪成一舊舊

開火煮10分鐘左右就可以食啦～


小菜入面入會附埋一個精華醬料

加埋一齊食係味酸酸辣辣咁 好開胃




一開始嗰湯味道會清淡啲 ( ⸝⸝´꒳`⸝⸝)

但隨着之後落咗一啲菇、蔬菜等配料

嗰湯越煮味道會越豐富～




最後一定要加一個雞蛋紫菜粥！

阿珠媽會將雞湯上殘留嘅雜質撇走

然後加入白飯、雞蛋、紫菜～(˶˃⤙˂˶)

等湯汁收乾之後 一個雞湯濃縮精華係曬度啦！


✧ 서울특별시 종로구 종로40가길 20
✧

✧ 首爾特別市鐘路區鐘路40Ga街20 ✧

✧ 營業時間：每日10:00~23:00 ✧


✧ 陳玉華老奶奶 진옥화할매 ✧


陳玉華老奶奶嘅唯一門店就係東大門

雖然大都係佢地嘅，但由於好多本地人都會嚟食

所以都係冇辦法消化到咁大人流 (｡>﹏<)

要等一陣先入到去食～




呢度嘅份量選擇就只有一隻全雞 („• ֊ •„)

所以一定要call埋嗰friend一齊食啦！


一上到嚟個賣相、配料同孔陵差唔多

同樣都等10-15分鐘 熟咗就食得～

呢度嘅湯底有一個大特色(๑'ᵕ'๑)⸝*就係蒜味好濃

所以唔使煮好耐 飲落已經好濃郁！(๑´>᎑<)~*




其次係呢度嘅雞肉真係超級嫩滑 (˵ •̀ ᴗ - ˵ ) ✧

隻雞就好似啱啱做完SPA咁～

就連雞胸肉嘅位都係好嫩！




( • ̀ω•́ )✧ 而呢邊最後係興落麵嘅～

不過個雞湯煮完麵之後味道就會受到影響

所以鐘意飲湯嘅朋友就要飲咗先啦！


✧ 서울특별시 종로구 종로40가길 18
✧

✧ 首爾特別市鐘路區鐘路40Ga街18 ✧

✧ 營業時間：每日10:30~1:00 ✧


✧ 孔陵一隻雞 VS 陳玉華老奶奶 ✧


「孔陵一隻雞」嘅餐點份量選擇會更加多

(づ๑•ᴗ•๑)づ♡ 味道都係走淡口味派嘅～

環境嚟講會坐得舒服啲 食落冇咁大壓力！


而「陳玉華老奶奶」嘅味道就更適合

.o(≧∀≦)o 鐘意重口味嘅朋友啦！

加上嫩滑嘅雞肉 食落更有味覺嘅衝擊！